动物防疫与检疫专业介绍
一、培养目标
全面贯彻党的教育方针，本专业旨在培养服务于社会主义现代化建设和地区经济社会发展，德智体美劳全面发展，具备良好的社会公德、职业道德、人文素养、工匠精神、创新意识和可持续发展能力，掌握本专业知识和技能，面向现代畜牧服务业、屠宰及肉类加工业的动物疫病防治员、动物检疫检验员等职业，能够从事动物检疫检验、动物卫生监督、动物疫病防治、兽医技术推广等工作的高素质技术技能人才。
二、主干课程
1.核心课程：动物食品卫生检验技术、兽医法规与行政执法、动物疫病防控技术、动物普通病防治技术、兽医公共卫生、动物防疫与检疫。
2.专业群共享课：动物营养与饲料、畜禽生产技术、畜牧场规划与环境控制、动物生物制品技术。
3.专项技能综合训练：微生物与病理检验技术综合实训、动物检疫与检验技术综合实训、临床兽医技术综合实训。
三、就业方向
本专业毕业生面向畜禽养殖场、特种动物饲养场、畜产品加工企业、各级畜牧兽医站、动物防疫检疫站、畜牧兽医行政管理部门、食品卫生检验单位、农业教育单位、科研所（院）等单位从事动物检疫检验、动物卫生监督、动物疫病防治、兽医技术推广等岗位的生产、技术服务和管理工作。以适应和田地区乃至全新疆动物防疫与检疫技能型人才的需求和经济社会发展的需要。
四、专业优势
专业设置符合新疆社会稳定与长治久安的总目标，以及和田地区畜牧业及相关服务行业的发展需求，有助于提升地区畜牧业发展水平和综合服务能力。符合国家《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》及新疆、和田地区畜牧业发展政策，填补南疆地区高校无该专业的空白，缓解和田及周边地区动物防疫检疫人才缺口。依托天津援疆资源，与天津职业大学等高校合作，引入优质教育资源，高起点推动专业内涵建设。
专业定位精准，服务全产业链，聚焦动物防疫、检疫、食品卫生检验、疫病诊疗等核心领域，覆盖畜牧养殖、屠宰加工、卫生监督全产业链，与学院现有畜牧兽医、农产品加工等专业形成集群优势，提升整体服务地方经济能力。与新疆农业职业技术大学、天津农学院等建立合作，可开展科研项目与技术推广，提升专业科研水平。
就业前景广阔且稳定，面向畜禽养殖场、检疫站、食品加工企业、畜牧行政管理部门等，岗位涵盖动物检疫检验、卫生监督、疫病防治等，需求刚性。和田地区十四五规划明确加强基层防疫体系建设，仅乡镇级防疫人员缺口超千人，就业市场潜力大。
