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现代家政服务与管理专业教学研究

发布者:舒朝楠 [发表时间]:2024-09-01 [来源]: [浏览次数]:

现代家政服务与管理专业教学研究

现代家政服务与管理专业的教学研究,旨在贴合社会需求,提升教学质量,培养优秀现代家政人才,涵盖多关键领域:

1.课程优化:紧扣市场调研,分析养老、母婴、家务管理、社区服务等需求变化,动态调整课程,并融入跨学科知识,结合管理学、社会学、心理学、营养学、护理学等基础知识掌握综合服务技巧,使课程能够契合岗位趋势。

2.教学方法革新:采用情境教学,模拟家庭成员突发疾病婴幼儿突发疾病场景,锻炼学生应急与问题解决能力,增强实操本领借助线上教学平台拓展资源,学生可远程学习家政大师课程、观看国内外先进服务案例,拓宽视野。

3.实训基地建设:打造校内多功能实训场所,模拟家居、养老病房、母婴护理室,茶艺室等场景配备智能家、护理设备,提供沉浸式教学体验。同时与企业共建校外实习基地,输送学生实习,企业专家入校指导,反馈行业最新要求,助力人才“无缝”对接岗位。

4.师资队伍提升:选派教师参加行业企业相关培训、学术研讨,掌握现代家政新规范、新技术,更新知识储备引进行业资深从业者兼职授课,带来一线案例、实操经验;组织教师与兼职讲师教研,融合理论与实践教学优势。

5.考核模式改革:构建多元评价体系,增加考查课项目化考核,技能考核占比加大,考查学生收纳整理、老年照护、母婴护理实操成果;日常表现纳入成绩,考量团队协作、职业道德追踪毕业生就业状况,回访用人单位,依据反馈改进教学,精准契合行业用人期望。