现代家政服务与管理专业实践教学

现代家政服务与管理专业的实践教学重在对接职业场景，让学生积累实操经验，通常涵盖实训、实习两部分：

（一）实训

1.整理收纳实训：学生学习空间规划，实操衣物、杂物分类，使用收纳工具打造有序居家空间，锻炼提高效率与审美能力。

2.膳食营养实训：制定食谱，依不同人群营养需求烹饪，从食材选购、加工到摆盘，掌握烹饪技巧与营养搭配。

3.养老照护实训：模拟老人生活场景，练习助浴、翻身、康复按摩，熟悉智能护理设备，培养关爱、应急处理能力。

4.母婴护理实训：模拟新生儿护理，进行抚触、喂养、脐带护理，实操产妇产后康复指导，有助于毕业后快速上手母婴护理工作。

（二）实习

1.家政服务企业：接触真实客户，提供家务管理、家电维护、保洁等服务，了解客户需求，磨炼沟通、应变能力。

2.养老机构：参与老人日常照料、文娱活动组织，协助医护人员，掌握养老服务流程与规范，明晰团队协作要义。

3.母婴护理中心：全程跟进产妇与新生儿护理，融入产后康复、婴儿早教，积累实操案例，提升专业护理水平。

4.社区服务中心：组织家政培训、亲子活动，参与居家养老项目，了解社区需求，拓展公益家政服务视野。